Ma-po tofu is een pittig klassiek vegetarisch gerecht dat zijn oorsprong heeft in Sichuan, China. ...
De schnitzel, wie eet dit niet minstens 15 keer per jaar? Ondertussen zijn er vele ...
Stamppot, het perfecte gerecht op een koude Hollandse winterdag. Maar niet alleen de lage landen ...
Zoals in een ander artikel te lezen is op deze website is de Surinaamse keuken enorm ...
Ooit naar Azië geweest zonder curry te eten? Ik ook niet. Pittig in Zuid-oost Azië ...
Deze kokosrijst met okra behoort tot de italgerechten van de Rastafari. Ital houdt in dat ‘het ...
Door Jamaicaanse jerk – een mengsel van specerijen van chilipepers, piment en tijm – als ...
Het in Thailand bij veel eetkraampjes te verkrijgen Pad thai – ผัดไทย, dat ‘gebakken op ...
Ramadan is ruim een week aan de gang en dus wordt het hoog tijd dat we ...
Pice ar y maen (“koekjes van de baksteen”) of pice bach (“kleine cakejes”) zijn een ...
Voel je mondiaal verbonden
Wereld van Culturen kijkt voorbij grenzen en haalt de wereld voor je dichterbij. Je mondiaal verbonden voelen; een gevoel dat we willen overbrengen. Wat doet het met je als je het narratief, het verhaal, van iemand leert kennen? Zouden we daardoor nader tot elkaar kunnen komen?