De kosten van voedsel, brandstof en kunstmest stijgen gigantisch in de meest arme en kwetsbare gemeenschappen ter wereld. Daar moeten gezinnen nu twee, drie of soms zelfs vier keer zoveel uitgeven dan dat zij deden voor de Russische invasie in de Oekraïne. Dit blijkt uit een recente survey en analyse van ActionAid. Terwijl op lokale markten in 13 landen in ...

De crisis in Oekraïne laat zien hoe noodzakelijk het is om ons voedselsysteem drastisch te veranderen. De helft van de tarwe voor Afrika komt uit Oekraïne en Rusland. Door de oorlog zijn er grote tekorten aan het ontstaan. Los daarvan produceren we al genoeg om de hele wereld te voeden, maar we laten miljoenen mensen voortdurend balanceren op de rand ...

Verzilting van landbouwgrond. Door klimaatverandering een groeiend en mondiaal probleem. Denk aan droogte in Nederland en overstromingen in Bangladesh. Beide zorgen voor de ophoping van zout in de bodem, waardoor  veel landbouwgrond als onbruikbaar wordt beschouwd. Dit vormt een bedreiging voor boeren in hun bestaan en voor wereldwijde voedselproductie. Maar er is een oplossing: zilte landbouw. ICCO en Saline Farming ...