Stamppot, het perfecte gerecht op een koude Hollandse winterdag. Maar niet alleen de lage landen hebben goede stamppotten in hun authentieke keuken. Verwacht jij bijvoorbeeld een stamppot uit de Keniaanse keuken? Irio is een stamppot van aardappelen, kidneybonen en maïs. Binnen mum van tijd klaar en je kunt de stamppot zo pimpen als jij maar wil. De Kikuyu-stam, dat is ...