‘Eten, drinken, mooie verhalen en ‘people just being supersonic’, zegt Neil Roake, creative chef bij Deus Cantina. De Amsterdamse horecazaak wil mensen verbinden en internationale makers in de spotlight zetten deze winter.
Op zaterdag 12 november 2022 vindt de eerste editie van de Deus Night Market plaats; een ‘foodhall fest’ waarbij makers van internationale en lokale producten in de spotlight staan. Loop je door de Deus Night Market, dan maak je een reis om de wereld: van Griekenland en de USA tot Zuid-Afrika, Korea en Amsterdam. Ook tijdens de vijf wekelijkse Speakeasy Sundays – waar jazzmusici van het Amsterdams Conservatorium op het podium staan – draait het om samen zijn, aperitivos en muziek.
Wodka van tulpenbollen en Zweedse wijn in blik
‘Zweedse wijn in blik of een proeverij van drie oranje wijnen met een stukje award winning koffie-kaas? Tijdens de Night Market willen we bezoekers kennis laten maken met nieuwe smaken, bijzondere producten en vooral met de makers’, vertelt Neil. ‘Hier proef je de gloednieuwe LALA Tequila reposado in een Espresso Martini, de bijzondere Nederlandse Clusius Tulip Vodka gemaakt van tulpenbollen, en schenken we Hard Kombucha en Coffee Kombucha voor wie liever voor 0% kiest.
Deus Art expositie
Tijdens de Night Market vind je ook een Art Exhibit met zowel foto-prints als posters, beiden verkrijgbaar in beperkte oplage – en wordt er old school vinyl gedraaid door dj Finn Peters.
De Deus events
Toegang tot de Deus events is gratis, met een reservering via Eventbrite.
Night Markets:
– 12 november – the pumpkin edition | 18:00u – 22:00u
– 10 december – the festive edition | 18:00u – 22:00u
Speakeasy Sundays:
– 13, 20 en 27 november | 16:00u – 20:00u
Night Market – deelnemers & makers
Runder Biltong & Boerewors • Empanada Express • Chilli Chan’s • Shit-Hot Burgers • Bao Down • Taco Atelier • Dutch Mussel Men • Boer’n Trots Kaas • Bakaliko Greek Deli • Wild van Wild Charcuterie • Saucy Dans • Funk Gilde • Baked by Salvo • Sweet Heat Hot Honey • Oh Na Mi Kimchi • Original Sinners Hot Sauce • Cordemeijer Charcuterie • Disco Fries •
Rudy’s Hard Kombucha • Rocket Bean Coffee Kombucha • Isastegi Natural Cider • Djuce Wines • Clusius Tulip Vodka • LALA Tequila • Septem Greek Craft Beer • Abstract Brewing co. • Spirited Union Rum
Voor meer informatie, bezoek www.deus.amsterdam.
Afbeelding: Deus Cantina Speakeasy Sunday, foto door Yoram van Rossum.
